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tous les lundis 6 personnes maximum par dégustation.
Découvrir
les plaisirs de la dégustation de vins, de digestifs, de cafés,…
Autour de
produits régionaux,
C’est
l’opportunité qui vous est offerte par notre « espace – dégustation
».
Un
espace qui vous permettra d’apprendre et d’apprécier l’Art de la dégustation
en profitant des connaissances, de la passion d’un professionnel,
tout cela au cœur même de son entreprise…
Voici donc, le meilleur moyen d’être à la rencontre de produits de qualité ,
en toute convivialité, aux côtés d’un professionnel à votre écoute et pour votre plaisir.
L’occasion de découvrir ou redécouvrir tous les sens que la dégustation sait mettre en éveil…
L’odorat : le parfum du terroir,
du jardin,…
L’ouie : le
crépitement d’un bon pain,…
Le toucher : le toucher des
produits,…
La vue : la beauté d’un produit brut, la robe particulière
d’un
vin,…
Le goût : la
saveur spécifique de
chaque produit qui cultive notre palais
et qui nous instruit sur son origine…
« La Table du Cap / espace -dégustation »,
c’est véritablement un parcours initiatique original pour mieux connaître
et apprécier les
produits du terroir.
FORFAIT instinct
pour 2 heures de
dégustation comprenant :
Le petit déjeuner d’accueil, la découverte des produits, la dégustation de vins, digestifs,
ou de cafés,… et l’accompagnement d’un ou plusieurs produits culinaires régionaux.
FORFAIT classic
pour 1 matinée de 09h00
à 14h00 comprenant :
Le petit déjeuner d’accueil, la découverte des produits, la dégustation de vins, digestifs,
ou de cafés,… et l’accompagnement d’un ou plusieurs produits culinaires régionaux.
Enfin
le repas dégustation concocté par notre chef.
FORFAIT couleur
pour 1 journée
de 09h00 à 18h00 comprenant :
Le petit déjeuner d’accueil, la découverte des produits, la dégustation de vins, digestifs,
ou de cafés,… et l’accompagnement d’un ou plusieurs produits culinaires régionaux.
Enfin
le repas dégustation concocté par notre chef.
L’aprés-midi, départ à la découverte de la région et de certains produits, producteurs ou
artisans, Puis le dîner, soit chez un ami confrère de la région, soit à
« La Table du Cap »,
mais un dîner sous le Thème des dégustations du jour.
FORFAIT sud
pour une matinée ou une journée complète
comprenant :
un assortiment de travaux totalement choisis, imaginés par le client, et en concertation
puis étude complète de ce "packaging à la carte!"
avec notre Chef & notre Sommelier.
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